岐阜県のほぼ中央に位置する山と川に囲まれた風光明媚な小さな町「飛騨金山」。この地で店を構えて40年、時代の変遷の中先代から受け継いだこだわりの味を守り続けてきました。 どうぞ一度ご来店頂き、ご賞味くださいませ。
ひつまぶし 2200円 鰻は一匹分使用、ボリュームがあり食べ応え充分です。 一膳目 お茶碗に盛りそのまま鰻と海苔の香りを 楽しみながら召し上がって下さい。 二膳目 さらに刻み葱をまぜ召し上がるのも良し 三膳目 薬味をのせ味茶をかけて、うな茶漬け にして召し上がるのも良し 三通りの味を楽しんで下さい。
上うな重 2400円 うな重も鰻一匹分使用、他に 刺身、水物、 もちろん肝吸いも付いてます。
和食処 八千代 〒509−1622 岐阜県下呂市金山町金山2959 TEL:0576−32−2341 営業時間 11:00から14:00 17:00から21:00 定休日:木曜日
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